Ayudante de Carnicería

Como parte del equipo del mercado ultrafrescos, liderado por el/la responsable de mercado tus funciones serán: - Proporcionar un servicio excelente, atendiendo las demandas de l@s client@s.

• Realizar la recepción y control de la mercancía.
• Colocar el producto en la tienda, en bandejas y/o lineal y garantizar la correcta distribución de balizaje, cartelería y señalética del mercado.
• Controlar caducidades y retirar la carne que no cumpla los estándares de frescura y calidad.
• Practicar la manipulación del producto, para su adecuada exposición a la venta.
• Limpiar, ordenar y cuidar del material y utensilios de manipulación de la carne. Aptitudes y conocimientos deseados:

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con: - Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.

• Conocimientos sobre preparación de carne y manejo de cuchillos y maquinaria de carnicería.